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初冬时节，霜冻使大地变黑。 “中国优质稻米之乡”黑龙江省五常市逾250万公顷稻田已完成秋收。黑土悄悄积蓄能量，等待来年春耕时“苏醒”。全市各地的稻米加工作坊正忙着将黑土的馈赠“转化”成美味的餐桌食品。
武昌侨福大源农业有限公司大米加工车间 新华社记者 孙晓宇 摄
“这款色选机配备了高性能摄像头，可以实时捕捉大米图像，能够准确识别有色谷物，并自动进行分选，保证大米的品质。”在武昌侨福大源农业有限公司加工车间，工作人员指着ut 高速设备。
在工厂的另一端，机器人拾起包装好的大米箱，将它们堆放起来，然后将它们转移到等候的卡车上。借助追溯系统，消费者扫描大米包装上的“一品一码”，从育种、种植到加工的全流程信息清晰展示。
“一粒好米，必先有好粒”。五常市侨福大源农业有限公司董事长乔文智表示，他们与中科院遗传与发育生物学研究所合作，成功培育出“中科613”等优良品种，构筑了坚实的“资源基地”。
五常市侨福大源农业有限公司种植的水稻。新华社记者 孙晓宇 摄
《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》经中共二十届四中全会审议通过，提出实施种业振兴深度行动。这进一步坚定了公司开发良种的决心。
“我们要继续深化与科研机构的合作，加快育种成果转化，从源头上擦亮五常大米的金字招牌。”乔文智表示，在此基础上，他们还将探索先进的西梅种植技术和粮食加工技术，提高粮食产量和产品质量。
《建议》提出，提高农业综合生产能力和质量效益。在五常市，一粒好米的价值不仅在于“美味”，更在于“深度体验”。在龙凤山镇民利村，专业人士的稻田旁，有20余间温馨典雅的小屋。10万农民合作社。游客可以品尝农家美食，欣赏田园风光。
国内10万种植养殖户专业合作社建造的小木屋。新华社记者 孙晓宇 摄
“通过我们建设的文化旅游设施，游客可以放松心情，亲身体验五常大米的品质。”合作社董事长赵伟石表示，这进一步提高了客户的转化率。
产业发展的红利将惠及万千农民。在民乐朝鲜族乡振兴村，红阳有机农民专业合作社今年种植水稻1.3万公顷。为扩大大米销售，合作社与京东等多家电商平台合作。 “9月底以来，我们已经销售了500多吨大米，目前正在加班加点，交付目前100多吨大米的订单。”于殿红说，合作社主席。
于殿红表示，他们坚持以种粮、种好粮为主线，不断提高种植水平，加大自主大米品牌推广力度，拓展大米销售渠道，健全农农联系机制，让发展红利惠及更多农民。
五常市稻米企业和农民专业合作社的发展是稻米产业升级的典范。目前，五常市规模以上稻米加工企业135家，其中年产值超过10亿元的两家企业，形成了从养殖种植到加工、销售、文化旅游等完整的产业链。
《建议》提出，坚持增产增收合力，组织发展农业和科技农业。大力发展水产养殖、绿色农业、品质农业、品牌农业，把农业发展成为现代大产业。
在五常水稻主产区，越来越多的水稻企业和农民合作社引进现代化加工设备，建立全程监控体系，推广绿色种植技术，让五昌大米从区域专户成长为全国知名品牌。
展望未来，武昌市委书记刘良表示，为了把农业发展成为现代大产业，武昌市擦亮了五常大米的金字招牌。 （记者孙晓宇）
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